バザールの米穀店

キルギス人も米を食べるので、店では米を売っている。バザール（市場）ではこんな感じで売られている。

米の産地ごとに袋に入れられて、値段が書かれている。値段は1kg分の値段である。例えば手前のほうの「130」とあるのは、1kg＝130ソム（キルギスの通貨単位）だから、日本円なら約200円というところ。

55ソムというのもあるから、これなんかは1kgで約100円。安すぎる感じがしてしまう。

写真を見ると、色々な色の米があるが、精米していないというだけでなく、米の品種自体がこういう色であるようだ。日本では古代米とかいって紫色の米が売られているのを見たことがあるが、世界の中にはそういう米を日常的に食べているところもある。彼らにしてみれば、白い米ばかりを食べている日本の食文化が不思議に見えるのだろうが。